『ディサローノ』イタリア発、アマレットリキュール | ins Tagebuch schreiben
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『ディサローノ』イタリア発、アマレットリキュール

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『ディサローノ』は“アマレット”と呼ばれるイタリアのリキュール。
アンズの種を使っているそうで、杏仁豆腐や杏露酒っぽい香りです。
モンテ物産株式会社×モニプラのイベントモニターに
当選してお試ししました。

ミルクやソーダ、ジンジャーエール、レモンなどの柑橘系ジュース、
緑茶・紅茶と併せたり、ウィスキーと併せて「ゴッドファーザー」という
カクテルを作ったり、ロックで飲んだりと色々な楽しみ方が出来ます。
香りが良いので、お菓子づくりの香り付や、バニラアイスにかけて
アフォガートスタイルで頂くのも良いですね。

チョコレートとミルクティー、エスプレッソに加えてみたら、
フルーティーな香りがふんわりと漂って美味しかったです。
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炭酸水で割ったのも食前酒にピッタリでした!
体調がもうちょっと落ち着いたらゴッドファーザーにも挑戦したいです!

詳しいレシピなどは、
ディサローノウェブサイトでチェックできます。

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