Mr.Coffee カフェフラッペ de 抹茶カフェフラッペ | ins Tagebuch schreiben
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Mr.Coffee カフェフラッペ de 抹茶カフェフラッペ

アメリカのコーヒーメーカーシェアNo.1の老舗ブランド
「Mr.Coffee(ミスターコーヒー)」。コーヒーメーカーで有名な
会社の製品
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Café Frappe(カフェ フラッペ)
で作る、フラッペに夢中な我が家。

ドリップコーヒーメーカーとパワーブレンダーが一体型になっています。
サイズはこんな感じ。我が家にあったスミノフ瓶との比較。
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カフェ顔負けの淹れたての美味しいコーヒーでフラッペが作れます。
このパワーブレンダ―、ビックリするぐらい大きな音がしますが、
氷を細かく粉砕してくれるので、コーヒー以外にも、抹茶や紅茶、
リキュール(ノンアルならランチにもいいなぁ~と密かに計画中!)を
ミックスして自分の好きな味にフラッペをカスタマイズできるのも魅力です。
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最近カクテルを作らないので中々減らないリキュールやスピリッツ類も
フローズンカクテル風にして飲みたいなぁ~と思っています(^^

今回は、家族が好きな抹茶を混ぜて和スイーツ風に仕上げました。
トッピングで甘みを自分で調節できるので、
シンプル、かつ甘さ控えめにしたい時にオススメです


Café Frappe(カフェ フラッペ) de 抹茶ラテフラッペ★ 
less sweetness  Green milk tea Frappe made by Café Frappe
米国のメーカーなので、英語圏の方向けに分量のみ英語列記で。

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●レシピ&分量 Drink Recipes
2人分 (2 Medium Servings )
緑茶葉  green tea leaf    小さじ4-5(4-5 tsp)
抹茶 powdered green tea   小さじ1 (1tsp)
水 water            120ml
氷 ice               2カップ(2cup) 
アイス ice cream        50ml
牛乳 milk             60ml
こしあん strained sweet red-bean jam  大匙1(1tablespoon)
生クリーム  Whipping Cream  大匙1(1tablespoon) 
ミント mint             あれば適量(optional)        

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お茶の葉を投入します~。

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お水をMAXラインまで入れます。

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氷、アイス、牛乳の順に入れていきます。

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ブレンダ―の蓋を回して締めます。

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台に固定します。

ひねって固定するだけで簡単なのですが、小さい子供がいる我が家には、
ロックが2段階になっているので、安心感があります。

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電源ボタンを押して赤く点滅したら・・・
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フラッペスイッチを押す。

暫くすると、珈琲や緑茶の抽出される良い香りがしてきます。
コーヒーメーカーの終わりの頃と同じような、コポコポ~という音がした後、
氷を粉砕する、すごい音がしますがひるまず待ってください(^^;

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抹茶ラテフラッペの出来上がりです!

後は、お好みで味付け&トッピングで調節を(^^

我が家は、書いてある分量+生八つ橋をビタントニオで焼いて
クッキー代わりにしました。淹れたてのお茶のフレッシュな香りが
漂って、爽やかな風味を楽しめました。
まだまだ、色々な楽しみ方が出来そうなCafé Frappe(カフェ フラッペ)

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オウチカフェの楽しみが増えました!

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