雛祭り。その場の思いつきで簡単!雛寿司 | ins Tagebuch schreiben
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雛祭り。その場の思いつきで簡単!雛寿司

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今年は、ちらし寿司にしようかな~と思っていたのですが
思いつきで、お雛様寿司に。

お稲荷さんが入っているというユニークな
寿司だねだったのですが、ちらしずし用に味付けしてあったご飯と、
イクラや薄く切った胡瓜、インゲンで飾り付け。
ピーラーと、お花の形の型以外は特別な道具も
使わずに、ちらしずしの寿司材があれば簡単にできます(^^
今年はあるもので手抜きで。
サーモン、インゲン、胡瓜、イクラ、飾りにエビ(背ワタ抜き無し)位かな?
胡瓜は海苔と違って湿気ないので食べるときも美味しいし。
こんなんでも、子供は喜んで食べてくれたので良かったです。
このデコ寿司セット、2年前にいなげ屋さんの
コンテスト入選で頂いたのですが、結構使っています!
今回はケーキ型は使わず、自分で長三角結びにしちゃいましたが・・。

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一の段 お内裏さーまとお雛様♪
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2の段 サーモンといくらの花形寿司
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3の段 ケーキ型寿司

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