秋の美味しいもの、色々~ | ins Tagebuch schreiben
FC2ブログ

秋の美味しいもの、色々~

moblog_aa433b0b.jpg
長野の品種、「あいかの香り」と姫リンゴ。
ヒメ、大喜びで姫リンゴでおままごと中。
「あいかの香り」は、新しい品種らしくてスーパーでは
見たことがないかも?イベントで買ってきたものです。
甘くて美味しかったです(^^

moblog_3c29f14b.jpg
茄子を大量に頂いたので、軽くゆでた後にパスタソースと庭で獲れた
凜々子と、チーズをのせて焼きました。「秋茄子は嫁に食べさすな」という位
(意味的には体を冷やすから、皮が固いからというのの他に、
メッチャ美味しいからというのがあるそうですが)
蕩ける美味しさでした。出汁をきかせて煮びたしや、
ピーマンと味噌で痛めても美味しいけど、今の時期は煮崩れしやすいですね。
チーズは「おうちビストロのこんがり焼き目が付くチーズ」

bistro_20.jpg

名前通り、ほんとにこんがり~になりました。ただし、冷めると
ちょっと固めになるかな?という気がするのでアツアツが一番美味しいかも?


モラタメさんの掲載予告
2012/11/05 12:00
こだわりピッツェリア マルゲリータ/こだわりピッツェリア ピカンテ 2種×各7個 計14個セット
関連記事
スポンサーサイト